辣条与西瓜可以一起吃。因为二者互不相克。辣条属于垃圾食品，同时辣条在生产的过程当中也不太卫生，最好不要吃多。辣条含大量食品添加剂，食用后可能会缺锌，直接会影响身高和智力发育。还有可能会诱发过敏性疾病，如哮喘。经常吃辣条，可能会引起肠胃的消化不好，会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标，有致癌风险。