比特犬原产于美国，起源于19世纪。个性顽强勇敢，是斯塔福和斗牛犬交配的后代。比特犬原文名字American Pit Bull Terrier的意思是“美国斗兽场牛头梗”，是作为斗犬的目的而繁殖培育出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种。具有能够持续释放120分钟的耐力和每平方厘米80千克的咬合力，以及一副坚韧而没有疼痛感觉神经的皮肤再加上发达的肌肉群，联合构成坚固的防护装甲，用以抵抗咬击。