筒子骨怎么炖 如何炖筒子骨

发布日期:2024-09-30 22:42:52     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news384505.html    违规举报
核心提示:1、材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精盐7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香葱10克、克椒粉3克。 2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。 3、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜切片,

筒子骨怎么炖 如何炖筒子骨

1、材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精盐7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香葱10克、克椒粉3克。

2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。

3、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜切片,香葱切花。

4、取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内,放入清水1000克,加入姜片,移至旺火上烧开,转用小火炖约30分钟后,加入玉米棒;继续炖1小时,加入精盐、味精、白糖调好味,待汤汁呈乳白色时,撒胡椒粉、葱花即可。

 
 
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