1、要在正规的大型超市中购买鸡蛋，大型超市对经销的产品进货把关严，进货渠道规范，经销的产品质量和售后服务有保证。

2、如果是在农贸市场买鸡蛋，最好是货比三家，价格过低的鸡蛋不要买，质量没有保证。

3、不要盲目高价购买宣称的功能蛋，购买还是要以新鲜为主。

4、夏季鸡蛋容易变质，长期保存也不新鲜，因此要控制购买量，尽量保证在一周左右吃完比较好。

以上就是鸡蛋挑选的注意事项是什么的介绍了，希望对你有帮助。