1、可以先用保鲜膜将土豆包裹几圈，包裹严实之后装进黑色塑料袋里进行避光保存。

2、还可以将土豆晾干一些后，放进空纸箱里，再放一个苹果进去，苹果产生的气体具有抑制发芽的作用，如果是农村保存大量的土豆，就可以直接用稻草覆盖后，在避光、阴冷、干燥的环境下保存即可。