鲜贝怎么做好吃 鲜贝的营养价值

发布日期:2024-11-01 02:38:33     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news409244.html    违规举报
核心提示:1、鲜贝炒鸡蛋大鲜贝洗净,用一勺料酒腌制几分钟。鸡蛋打散,放适量的盐,备用。中火热锅,一点点橄榄油,加入鲜贝,不要着急翻面。在表面轻洒海盐、胡椒粉。反面,再撒一些盐和胡椒粉。煎到两面熟,中间稍有透明的时候,刚好出锅。油入锅,放入鸡蛋液,在半

鲜贝怎么做好吃 鲜贝的营养价值

1、鲜贝炒鸡蛋

大鲜贝洗净,用一勺料酒腌制几分钟。鸡蛋打散,放适量的盐,备用。中火热锅,一点点橄榄油,加入鲜贝,不要着急翻面。在表面轻洒海盐、胡椒粉。反面,再撒一些盐和胡椒粉。煎到两面熟,中间稍有透明的时候,刚好出锅。油入锅,放入鸡蛋液,在半凝固的时候倒入鲜贝,撒入葱花。稍加拌炒,看到鸡蛋和鲜贝融合在一起,鸡蛋熟了就可以出锅啦!

2、海鲜豆腐煲

豆腐入油锅煎两面金黄,倒入料酒、生抽、老抽,再倒入花蛤汤,放入香菇,另取砂锅,锅底抹油铺入葱姜蒜,把刚才烧的豆腐香菇,连汤一起倒入砂锅中,小火焖着。最后倒入虾仁、鲜贝丁、墨鱼仔和花蛤,稍微倒一点剩余的花蛤汤,放盐搅匀,开盖撒入小葱段即可。

3、芦笋炒鲜贝

芦笋洗净切成寸段,鲜贝洗净用少许盐、料酒腌制片刻。锅中烧水,加入一勺盐将芦笋汆烫后捞出备用。锅中倒油,7分热时下鲜贝翻炒。2分钟后放芦笋。同时倒入适量高汤或鸡汁,同时依口味放适量白糖。加盖焖1分钟后,根据口味放适量盐翻炒均匀起锅。

4、鲜贝的营养价值:鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。鲜贝的食用方法有很多,可以直接煮,但是不能煮的时间太久哦,一两分钟就吃了,属于高蛋白的食物。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news409244.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M