怎么做辣子鱼块 需要哪些调料呢

发布日期:2024-06-14 11:26:58     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news416371.html    违规举报
核心提示:1、将泡辣椒洗净切成块,草鱼去五脏洗净切成块,葱切段、姜切片;2、坐锅点火,油热后将鱼放入锅中,炸至两面金黄捞出;3、锅内留余油,待油热后将泡椒倒入锅内炒出香味,放入葱、姜、蒜、高汤、白糖、酱油、盐、醋、鸡精再加入鱼块,料酒翻炒约2-3分钟

怎么做辣子鱼块 需要哪些调料呢

1、将泡辣椒洗净切成块,草鱼去五脏洗净切成块,葱切段、姜切片;

2、坐锅点火,油热后将鱼放入锅中,炸至两面金黄捞出;

3、锅内留余油,待油热后将泡椒倒入锅内炒出香味,放入葱、姜、蒜、高汤、白糖、酱油、盐、醋、鸡精再加入鱼块,料酒翻炒约2-3分钟即可。

4、主料:草鱼;调料:泡辣椒、酱油、醋、盐、白糖、葱、姜、蒜、鸡精、高汤。

 
 
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