雪莲果和猕猴桃不可以一起吃，雪莲果就属于寒性食物，而且还是属于大寒类的水果，因此在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物，而猕猴桃也属于寒性的水果，所以二者不宜一起吃。

雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。