1、降低电热水壶使用寿命

用电热水壶煮鸡蛋的时候，会有一部分水垢残留在热水壶的底部，若是不及时清理，电热水壶的传热情况会有所影响，当水垢累积到一定量时，会使内部受热不均匀，而出现烧坏的情况，降低电热水壶的使用寿命。

2、弄脏电热水壶

电热水壶煮鸡蛋时，如果鸡蛋在水壶中裂开了，蛋液就会附着在电热水壶内壁上，比较难清洗干净。