苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、新毛芋艿、常阴沙大米、苏绣、镇湖苏绣、太湖大闸蟹、苏州豆腐干、虞山绿茶、凤凰水蜜桃、盘香饼、苏州微雕、苏州卤鸭、樱桃肉等等。

阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚。