1、将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中。

2、烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色取出。

3、将牛肉洗净切片。

4、青、红、黄椒洗净、去蒂切圈。

5、洋葱去皮切条，备用。

6、将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上黑胡椒酱（25克）。

7、接着在饼皮上菜上奶酪丝。

8、再均匀铺上牛肉、青（6克）、红（6克）、黄椒（8）、洋葱。

9、最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）。

10、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟。

11.至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。