1、材料：粉丝2把，大葱0.5根，大蒜5瓣，酱油2勺，蚝油2勺，食用盐0.5勺。

2、粉丝用开水泡软。

3、大葱、大蒜切碎。

4、蒜末中加入蚝油，搅拌均匀。

5、锅中热油，放入一半蚝油蒜末、一半葱花。

6、放入粉丝翻炒。

7、加入酱油和剩下的蚝油和葱花。

8、加入食用盐。

9、翻炒均匀寄了。