绿通运输主要包括四大类：

1、蔬菜类。人们做饭时需要的白菜、萝卜、玉米、红薯、青菜、西兰花、菠菜和空心菜等；

2、瓜果类。人们生活中吃的苹果、香蕉、梨、草莓、芒果、甘蔗、橘子、猕猴桃和枣等；

3、活禽类。人们生活中常见的鸡，鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡等食用家禽；

4、生鲜类。人们常见的鱼、虾、鱿鱼、海参、干贝、海带等海产食物。

这四大类的共同点为都是人们日常生活中的必需品，且它们的新鲜程度直接关系到人们的健康和安全。