猪肝汤能用铁锅或不锈钢锅熬吗(铁锅不锈钢猪肝中)

发布日期:2024-09-30 05:14:48     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news501370.html    违规举报
核心提示:不锈钢锅或铁锅对熬猪肝汤没有影响。不锈钢或铁锅不能熬中药,因为中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。

猪肝汤能用铁锅或不锈钢锅熬吗

不锈钢锅或铁锅对熬猪肝汤没有影响。

不锈钢或铁锅不能熬中药,因为中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。

 
 
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