一般的月饼含糖量很高，油脂含量也较高，糖尿病患者及血糖偏高、肥胖人群都不要建议食用，无糖月饼几乎是不存在的，即使不添加蔗糖，小麦粉作为月饼皮的主要配料，含有淀粉等碳水化合物，被人食用后必然转化成糖，摄入过多同样会引起血糖升高。
