快速解冻蛋挞液的方法如下：

1、在盆中放一定量的开水，将蛋挞液用容器盛好，放在盛有开水的盆里，待其完全解冻即可。

2、将蛋挞液放置在锡纸内，将锡纸放在微波炉上，用微波炉加热2至3分钟，至其完全解冻即可。

3、将蛋挞液放置在20摄氏度左右的室温下，放置一段时间后，待其自然解冻即可。