金银花的泡水方法是：首先把三克左右的新鲜金银花放在玻璃杯里面，然后使用90℃的水冲泡并且一定要盖上盖子，这样可以防止金银花的香味散失，三分钟之后就可以喝了。

金银花的正名为忍冬，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花，金银花的适应性很强，它喜阳、耐阴、耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏会两次发梢。