咖喱面条的做法(咖喱面条切成絮状)

发布日期:2024-11-01 02:41:47     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news518224.html    违规举报
核心提示:咖喱面条的做法分为4个步骤。按以下步骤操作:1、所有面片材料(面粉、鸡蛋、冷水、盐和咖喱粉)混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团;2、面片反复对折,用压面机一档压光;3、面片最后厚度选择压面机四档;4、面片撒少许薄粉,用压面机切成面条状

咖喱面条的做法

咖喱面条的做法分为4个步骤。按以下步骤操作:

1、所有面片材料(面粉、鸡蛋、冷水、盐和咖喱粉)混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团;

2、面片反复对折,用压面机一档压光;

3、面片最后厚度选择压面机四档;

4、面片撒少许薄粉,用压面机切成面条状,一次做很多可以分装在食品袋里,放入冰箱冷冻保存,随吃随取,不会粘连。

 
 
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