1、包西米馅料的粽子一般都是包甜的馅料比较多,最常见的就是包豆沙馅的了。西米的口感配上豆沙味道特别好,完全可以作为一道甜点来吃了。当然也可以考虑一些其他的馅料,比如枣泥的,卡仕达酱的,也会很好吃。西米粽子其实放在冰箱里并一下也别有风味。
2、西米粽子最好是蒸着吃。不能下锅煮,否则形状很难保留。西米性温味甘,一般人群均可食用,尤其是适宜体质虚弱、消化不良、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者。同时也非常适合产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人。另外,多吃西米还有使皮肤润滑又有光泽的作用,所以孕妈适当吃西米是有美容效果的。不过值得一提的是,西米粽子毕竟还是黏性大的,对于孕妇来说可能比一般人更难消化一点,所以孕妇最好也不要食用过多。西米粽子虽然好吃,但还是要依据个人体质来决定能不能吃、可否多吃。