这是一种品茶礼仪，茶礼中有“五指投地”的扣手礼，当长辈亲自给晚辈倒茶时，晚辈应该将右手握成圈，手背朝上，亲敲三下桌面，用以表达对长辈五体投地，以表敬意。

品茶的其他礼仪：在拿出茶具时，煮水用的茶壶壶嘴要45°朝着前面。壶嘴既不对着自己，也不对着客人，因为尖锐危险的东西不可以正对客人，其次水沸腾时壶嘴会有蒸汽冒出，避免烫伤；倒茶的顺序与敬酒一样，先老后幼看辈分，最后再给自己倒茶；茶礼中，给客人倒茶时，在左侧的客人用左手为其倒茶，右侧则是右手。