所需材料：主料：乌鸡一只、虫草花60克、去核红枣7颗、枸杞适量、生姜片适量、南北杏5克；辅料：盐3到5克、清水大量、鸡粉一勺。

1、准备好材料，洗干净，过水。

2、多次清洗材料。

3、将锅清洗干净，把乌鸡入锅中。

4、放入生姜。

5、放入其他药材。

6、加入适量清水。

7、煲一個半小时。

8、煲好后，放入食盐、鸡粉或其他调味料，即可。