两者会反应，相生相克，引发呕吐、腹痛，严重还会产生胃柿石。因为螃蟹肉味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等。柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸。所以中毒的说法是夸张了点了，一般建议吃完螃蟹如果要吃柿子，最好隔3小时以上。不过最好不要同天吃，即间隔12小时以上为宜。