1、使用工具：食用性小苏打粉、柑橘类果皮内膜、柠檬、海绵。

2、先用柑橘类果皮内膜将碗内表面的油去除柑橘类果皮的内膜，可轻易的将油垢去除，吃完水果，果皮先别急着丢，它可是可以立大功喔!

3、将油垢去除之后，再加入清水(耐热材质建议用热水，效果更佳)，建议可先静置5分钟，让油垢先溶解，再加入约一小匙的小苏打粉，一起做搅拌。

4、再以专门洗碗的海绵，顺着碗和小苏打水一起慢慢刷洗油垢，尽可能不要刷得太大力，避免使餐具的表面受到损伤。