中国几大菜系(地方风味是指选料)

发布日期:2024-11-01 03:17:27     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news539426.html    违规举报
核心提示:中国有八大菜系。八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长

中国几大菜系

中国有八大菜系。八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。

菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news539426.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.070 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M