1、5-8分钟。煮牛肉丸子时，将牛肉丸子冷水下锅，水开后煮5-8分钟即可。

2、冷冻的牛肉丸子质地比较硬，可以解冻后再煮。

3、牛肉丸子是常见的食材，可以用于制作牛肉丸子粉丝汤、牛肉丸子白菜汤、红烧牛肉丸子、牛肉丸子烧土豆等美食。

4、保存牛肉丸子时，可以将牛肉丸子装入食品袋中，放在冰箱冷冻存放。