脂肪指数：男性正常脂肪指数越占15-25%之间，女性脂肪指数约在20%-30%之间。一般来说，成人身体脂肪率有性别差异，女性的身体脂肪率高，而且不论男女脂肪率都随着年龄的增长而增加。

世界卫生组织评价肥胖的标准为体脂百分含量男性大于25％、女性大于30％。有日本学者还提出依据体脂百分率判断肥胖的标准。轻度肥胖：男性20%~24.9%，女性30%~34.9%；中度肥胖：男性25%~29.9%，女性35%~39.9%；重度肥胖：男性30%以上，女性40%以上。