如果时间允许的话,可以用放了香油和盐的水来泡花蛤,用这个方法有一点要注意,那就是水的温度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龙头里放出的自来水,水温低,花蛤不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时,花蛤会吐出很多泥沙。