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火锅底料的香料需要绞碎吗（绞碎香料菜品会有）

发布日期：2024-11-05 15:10:21     手机：https://m.xinb2b.cn/wenda/news573169.html    违规举报
核心提示：不需要绞碎，在吃火锅熬煮汤料的时候一样会把香料中的香味激发出来。如果绞碎的话，会有很多料渣在汤里，这些渣料容易混在涮烫的菜品里，影响菜品的口感，并且容易使汤料变浑浊，还有糊锅。

火锅底料的香料需要绞碎吗

不需要绞碎，在吃火锅熬煮汤料的时候一样会把香料中的香味激发出来。如果绞碎的话，会有很多料渣在汤里，这些渣料容易混在涮烫的菜品里，影响菜品的口感，并且容易使汤料变浑浊，还有糊锅。

 
 
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