1、材料:冷面适量、鸡蛋一个。
2、烤盘刷油,放入冷面,上面打入鸡蛋,把鸡蛋搅散,等鸡蛋凝固后,翻面。
3、放上金针菇、洋葱、火腿肠、冷面上,刷上辣酱,放上香菜,把煎好的蔬菜,放在上面,卷起来,剪成小块即可,好吃的烤冷面就做好了。