在制作雪媚娘的时候，如果觉得雪媚娘的皮太粘手，那应该是干粉撒太多了，可以用玉米淀粉冲水粘上。在制作雪媚娘的时候，水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、榴莲等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配。而且，擀面皮时会非常粘手，一定要沾些糕粉，面皮尽可能擀薄些，这样可以有效的避免雪媚娘粘手的问题。