1、包菜一个，酱油少量，味精少量，盐适量，油适量。

2、将一个包菜洗净。

3、以包菜中间为准，切成两半。

4、然后以长的顶端为准，切成长条块。

5、切好后，装进菜篮里，滤干水。

6、锅热放油，将包菜下锅，进行翻炒。

7、翻炒过程，加入盐·酱油·味精即可。

8、清脆鲜嫩，味道清甜的包菜就做好了。