1、首先准备好茶叶，白糖和纯牛奶这些东西，起锅开火，火开小火，不要开太大，防止炒过了糊掉，影响口感还不好洗锅。

2、将茶叶和白糖放入锅里翻炒，根据个人情况添加用量。一直翻炒至白糖变为焦糖色，有糖浆出来就可以了，不要炒太过啦。

3、白糖变为焦糖色后，倒入纯牛奶，将里面的茶叶用滤网捞起，也可以选择不捞，这个也看个人情况。

4、煮开以后，将奶茶倒进自己喜爱的杯子里面就可以啦，大家如果觉得白糖的味道太过单调，也可以选择其他你自己喜欢的调味品哦。