大米蜂糕最正宗的做法(蜂糕面糊调料发酵)

发布日期:2024-05-25 09:34:46     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news641215.html    违规举报
核心提示:1、大米粉和面粉过筛,放调料A搅拌均匀成面糊,进行第一次发酵;2、将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油;3、倒入面糊和调料B进行第二次发酵;4、将发好的面糊上撒上青红丝;5、上蒸锅蒸40分钟;6、蒸好的蜂糕晾稍凉后切块。

大米蜂糕最正宗的做法

1、大米粉和面粉过筛,放调料A搅拌均匀成面糊,进行第一次发酵;

2、将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油;

3、倒入面糊和调料B进行第二次发酵;

4、将发好的面糊上撒上青红丝;

5、上蒸锅蒸40分钟;

6、蒸好的蜂糕晾稍凉后切块。

 
 
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