买卖合同，一方未违约的，承担违约责任的方式有：

1、损失赔偿，是指当事人一方不履行合同义务或者履行合同义不符合约定而给对方造成损失时，依照法定或约定应当承担赔偿对方损失的一种违约责任。

2、支付违约金或定金，是指一方当事人违约时按照法定或者约定向另一方支付的一定数额的货币。

3、实际履行，是指当事人一方不履行或履行合同义务不符合约定时，违约方不论是否已经承担赔偿损失或者违约金的责任，都必须根据对方的要求，并在能够履行的情况下，按照合同约定继续履行合同义务。

4、采取补救措施，是指一方违约后，为防止损失的发生或扩大，另一方要求违约方按照法定或约定采取退货、减少价款等措施以弥补或者减少另一方损失的责任形式。

【法律依据】

《合同法》第一百零七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。