1、把食材全部清洗干净，然后放入焖烧杯中，并加入沸水。

2、水最好全部加满，这样能使焖烧杯的保温效率更加持久，并且热量更加集中。

3、盖上焖烧杯的两个盖子，放置一个晚上，第二天打开焖烧杯可以食用了。

焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。