山药的功效:
1、山药具有健脾、补肺、固肾等多种功效。
2、对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、带下及小便频繁等症,有一定的疗补作用。
3、山药含有可溶性纤维,可以延迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。
4、助消化、降血糖。