榴莲剥出后还能催熟，将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口，这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。或者直接用电吹风吹，可以快速将半生的榴莲催熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂。
