厂房的残值率为5%。《国家税务总局关于明确企业调整固定资产残值比例执行时间的通知》（国税函[2005]883号）规定：从国税发〔2003〕70号文下发之日起，企业新购置的固定资产在计算可扣除的固定资产折旧额时，固定资产残值比例统一确定为5%。在上述文件下发之日前购置的固定资产，企业已按不高于5%的比例自行确定的残值比例，不再进行调整。