1、准备一碗热水,将剥好的核桃仁放到热水里浸泡五到六分钟,即可轻松的去掉内皮。将核桃放置几天内皮会变干,也易剥离下来。
2、将核桃放入蒸锅里用大火蒸5分钟,然后立即取出,浸入冷水中冷却,即可轻松的去掉内皮。