河南死面烧饼的做法和配方窍门 做河南死面烧饼的技巧

发布日期:2024-06-14 19:31:35     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news680274.html    违规举报
核心提示:1、食材:中筋面粉600克,水300克,酵母粉2小勺,泡打粉5克,砂糖25克,橄榄油20克,盐巴15克,白芝麻若干,糖水根据自己喜好来。2、材料揉匀成一大面团, 盖上湿布,静置基础发酵约半小时。3、发酵好的面团擀0.8厘米厚, 20厘米宽的

河南死面烧饼的做法和配方窍门 做河南死面烧饼的技巧

1、食材:中筋面粉600克,水300克,酵母粉2小勺,泡打粉5克,砂糖25克,橄榄油20克,盐巴15克,白芝麻若干,糖水根据自己喜好来。

2、材料揉匀成一大面团, 盖上湿布,静置基础发酵约半小时。

3、发酵好的面团擀0.8厘米厚, 20厘米宽的长方形面皮, 洒上葱花,一层盐巴, 以及一点胡椒粉(注意如果不喜欢吃咸的 可以做甜的哟),再将面片折一下大概着那么几层就好了。

4、面发好后,把面团取出后切成大小合适的面团。

5、面片表面刷上一层糖水, 盖上盘子内的白芝麻, 放入烤盘中, 醒约20分钟。

6、烤箱预热180度, 发面烧饼烤约20分钟,观察差不多就可出炉。

7、美味的大烧饼就可以吃啦,趁热吃香香脆脆的。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news680274.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.091 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M