1、选出裁判。可以推举饭局中最有威望且对游戏规则较熟悉的人为游戏裁判，负责游戏的整个流程，包括洗牌，选牌， 确定每个人身份等。

2、根据饭局参与人数确定狼人和平民，预言家，女巫，猎人、丘比特等数量。保证游戏进行的公平合理性，特殊身份的人一般保证1位，狼人和平民一般按2:3的比例分配。

3、选牌，裁判确定身份。按照裁判左手边的顺序依次选牌。选好后大家闭上眼，由裁判依次询问狼人、平民、预言家、女巫等身份，抽到该身份的人睁开眼睛由裁判确认，并相互确认各位队友。在这过程中不要发出声音，以免泄露身份。

4、裁判在游戏开始前可以适当讲解游戏规则，比如狼人杀平民时确认的手势，女巫是否用解药或毒药的手势，说遗言或各自发言投票的规则等。宣布天黑请闭眼，游戏开始。游戏进行时大家要相互遵守游戏规则，听取裁判的安排。

5、一局游戏结束，裁判宣布游戏结果。游戏结束可以增加惩罚或奖赏，比如输的一方喝酒，赢的一方可以要求对方做一件事，比如唱歌啊之类的。不过不能提太为难的要求，以免伤了饭局和气。

6、一局狼人杀结束后，可以重新选举新的裁判开始新的一轮，让大家都有机会参与游戏。