1、荷花可以食用,并且不止荷花可以食用,莲藕、莲子都可以食用;
2、在养护荷花时需要为植株提供适当的光照,让植株可以正常的进行光合作用,同时也需要为植株提供适当的养分,提高植株的生长速度,还要对植株进行适当的修剪,提高植株间的通风性。