1、先将石榴准备好，表面清洗干净。

2、在石榴的顶端横切一刀，或者在石榴的“小盖子”周围画一道圆圈，下手不要太重。

3、然后将顶皮去掉，再顺着四周用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，刀口不要太深。

4、随后用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、之后抽掉中间的白心并将其拿掉。

6、最后轻轻沿各个口掰开，取出石榴籽食用即可。