1、如果在春夏秋季，天气较热，常温下只能放6-8小时，很快就会变质。

2、冬天室温在10度以下，将煮好的桃胶密封装好，放在阴凉处，能够放一天左右。

3、将煮好的桃胶放在冰箱冷藏室中，温度在3-6度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，大约能够保存3天。