1、鸭肉洗净后斩块。
2、海带泡发好后切丝。
3、在鸭肉里面加入适量排骨酱。
4、加入适量姜丝。
5、锅中热油把鸭肉倒入锅中翻炒。
6、加入适量料酒。
7、加入少许老抽。
8、把海带倒入锅中。
9、加入适量水，大火煮开改小火，煮至鸭肉熟透即可。
