区别是：产生的血浆渗透压不一样：晶体渗透压能产生血浆渗透压，血浆渗透压绝大部分是由低分子晶体物质产生的（约占99.5%），胶体渗透压只占极小一部分。

血浆中含有低分子的晶体物质（如氢氧化钠、碳酸氢钠和葡萄糖等）和髙分子的胶体物质（如蛋白质）。血浆的渗透压是这两类物质产生的渗透压总和。低分子晶体物质产生的渗透压称为晶体渗透压，高分子胶体物质产生的渗透压称为胶体渗透压。