无花果洗净之后是可以连皮带肉一起食用的。

无花果是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。