潮州有2个县，潮州市下辖2个市辖区、1个县级管理区，共设9个街道办事处、41个镇、891个村民委员会、120个居民委员会，枫溪区由枫溪镇、潮州火车站区，以及由湘桥区凤新街道分出的池湖、蔡陇两个管理区组成，辖5个社区、26个村；潮州是广东省辖地级市，位于广东省最东端，处于韩江中下游。东与福建省的诏安县、平和县相接，西与揭阳市的揭东区接壤，北接触梅州市的丰顺县、大埔县交界，南通汕头市和澄海区，并濒临南海；属亚热带海洋性季风气候；属亚热带海洋性季风气候。