经典蔬菜沙拉，做法如下：

1、胡萝卜削皮后切成小丁，黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁，甜玉米剥粒；

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分，黄瓜丁用凉白开浸泡一会；

3、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，和黄瓜丁混合，放盐调味；

4、加入沙拉酱，拌匀，沙拉制作成功。