潮州人民广场音乐喷泉开始时间：星期一至星期五每晚8：00-8：20；星期六至星期日每晚8：00-8：30；国家规定的长假节日每晚8：00-8：45。如果因设备检修、清洗水池暂停音乐喷泉表演，将提前一天在广场公告，告知市民。

潮州市人民广场占地面积12.73公顷。是集市政、休闲、旅游、文化为一体的多功能多层次的大众文化中心。人民广场的设计和建造在空间形式上划分了市政广场区(大型集会用)、下沉广场(包括露天舞台)、草坪区、休息区、牌坊街区、运动区、文化区、密林区(包含停车场)等八个区域。广场设计了“韩江潮”、“牌坊街”，充分体现了地方风格和历史文化特点。气势磅礴的旱地喷泉、水池音乐喷泉、五彩缤纷的照明灯饰、悠扬悦耳的背景音乐，以及大屏幕电子显示屏，使中心广场增充满了现代感。夜幕降临，广场华灯亮起，清泉、流水、喷泉、乐曲，构成了一幅优美绚丽的图画。